Kursteilnehmerinnen erwerben Kenntnisse zu seniorengerechter Ernährung
Seniorengerechte Ernährung war das Thema von vier Abenden beim Kurs „Haushaltsnahe Dienstleistungen“. Anschaulich und interessant dargelegt, erhielten die Kursteilnehmerinnen Kenntnisse über Grundlagen der Ernährung, Energie- und Nährstoffgehalt, Trinkverhalten sowie krankheitsbedingte Veränderungen im Alter. Weitere Themen waren Arbeitsschutz, Hygiene, der Einsatz von Hilfsmittel sowie das Thema Tischkultur und Rituale Nach dieser umfassenden theoretischen Einführung zum Thema […]